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住まいが湘南・茅ヶ崎ということを生かし、食材は湘南の市場で買い付け。
買い付けまで自分でやっているからこそできる、新鮮かつリーズナブルな価格。
また、魚介類だけでなく茅ヶ崎で栽培した新鮮野菜で作ったサラダも絶品。
そんなUoyaマスターのブログ、湘南の風。

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2012.04.19 Thursday
author : Uoya マスター
散歩の達人
散歩の達人という、エリア紹介の本に、５月号で、UOYAが記載されます。ぜひ、ご覧下さいね♪
| - | 12:36 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する | ↑PAGE TOP
2012.04.19 Thursday
author : Uoya マスター
僕も、生しらす好きだワン
| - | 12:22 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する | ↑PAGE TOP
2012.04.19 Thursday
author : Uoya マスター
立ち飲み
| - | 12:19 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する | ↑PAGE TOP
2012.04.19 Thursday
author : Uoya マスター
暖かくなったね
| - | 12:18 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する | ↑PAGE TOP
2012.04.19 Thursday
author : Uoya マスター
暖かくなったね！
暖かくなったね♪湘南の海も、春の風を感じます。UOYAの、店頭の、立ち飲みコーナーも、そろそろここちよく飲めるますよ。生しらすを、ツマミに、生ビールでもいかがですか。
| - | 12:07 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する | ↑PAGE TOP
2012.04.03 Tuesday
author : Uoya マスター
人気ランキングメニュー
和牛のオックステールのカレー、シチューが、最近人気のランキングメニューです。
| - | 12:37 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する | ↑PAGE TOP
2012.04.03 Tuesday
author : Uoya マスター
お休み
誠に申し訳ありませんが、今日は、Uoyaは、お休みさせていただきます。
| - | 12:37 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する | ↑PAGE TOP
2012.03.07 Wednesday
author : Uoya マスター
ブランチ
最近、ライトな、ブランチセットを、始めました。厚切りトースト、サラダ、コーヒーで、500円です。
| - | 11:29 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する | ↑PAGE TOP
2012.03.04 Sunday
author : Uoya マスター
芋焼酎
寒い日は、芋焼酎のお湯割に、和風パスタをいいね♪
| - | 17:43 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する | ↑PAGE TOP
2012.03.03 Saturday
author : Uoya マスター
カルパッチョいろいろ
湘南鮮魚のカルパッチョ
オールワンコイン500円
| - | 00:14 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する | ↑PAGE TOP
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